• HGT.12 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

        Kwalifikacja HGT.12

        „Organizacja żywienia i usług gastronomicznych” – 2 semestry  (przy posiadanym wykształceniu średnim i ukończonej kwalifikacji T.6 umożliwia zdobycie nowego zawodu: technik żywienia i usług gastronomicznych). Kształcenie jest zorganizowane w formie zaocznej – tzw. weekendowej, co umożliwia słuchaczom połączenie nauki z pracą zawodową. Słuchacze, uczestnicząc w zajęciach, otrzymują zaliczenie na podstawie obecności na zajęciach; nie stosuję się ocen, tak jak w przypadku uczniów.    

        Warunki uczestnictwa:

        • Brak przeciwwskazań do wykonywania zawodu kucharza;
        • Posiadanie aktualnej książeczki zdrowia do celów sanitarno-epidemiologicznych;
        • Strój roboczy i obuwie ochronne.

         

         Cele kursu:

        • Przekwalifikowanie się i zdobycie nowego zawodu;
        • Doskonalenie zawodowe i dostosowanie do rynku pracy;
        • Umożliwienie osobom dorosłym dalszego kształcenia.

         

         Dlaczego warto?

        • Bezpłatna forma kształcenia;
        • Zjazdy: piątek po godz. 15.00 oraz sobota od 8.00 (możliwość dostosowania godziny zajęć do potrzeb słuchaczy);
        • Możliwość skrócenia liczby godzin  poprzez przepisanie oceny z przedmiotów realizowanych w poprzednim kształceniu, np. z przedsiębiorczości, ekonomiki, technologii gastronomicznej, bhp czy zajęć praktycznych;
        • 60% godzin to zajęcia w formie ćwiczeń, zajęć praktycznych i praktyki zawodowej w pracowniach symulacyjnych i kuchniach renomowanych restauracji;
        • Słuchaczami mogą być osoby z wykształceniem podstawowym, gimnazjalnym, średnim a także wyższym.

         

        Podanie do pobrania:

        HGT.12.doc

        HGT.12.pdf